• Strasbourg
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BIM!, mesa animada e comprometida.
“BIM! como o Bistrot du Maillon. Este é agora o nome da mesa simpática, gourmet e responsável do Le Maillon.
Para dar a descobrir e degustar, a chef Noémie Schott oferece pratos sutis e delicados. Sua cozinha para o "BIM!" » é o trabalho respeitoso dos produtos locais e orgânicos, quando possível. Ela torna os pratos acessíveis a todos com o único propósito de “comer bem” e respeitar a sazonalidade. A “boa bebida” não fica insatisfeita, é oferecida uma seleção de vinhos naturais, cervejas artesanais e bebidas locais atípicas.
Num território em construção, quotidianamente europeu, esta mesa aninhada no coração do novo Teatro permite o encontro entre as artes culinárias e o mundo das artes performativas ao encontro do público, dos atores e dos habitantes do bairro.
Privatização, Acesso para pessoas com mobilidade reduzida, Terraço
* Reservas apenas
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