Ristorante Bistronomique Strasbourg

BIM! Bistrot du Maillon

BIM! Bistrot du Maillon | Strasbourg

BIM!, un tavolo vivo e impegnato.

“BIM! Come il Bistro du Maillon. Così si chiama oggi la tavola amichevole, gourmet e responsabile di Le Maillon.

Per dare da scoprire e da gustare, la chef Noémie Schott propone piatti sottili e delicati. La sua cucina per “BIM! È il lavoro rispettoso di prodotti locali e biologici, quando possibile. Li rende piatti accessibili a tutti con l'unico scopo di "mangiare bene" e di rispettare la stagionalità. Il “bere buono” non resta affamato, viene proposta una selezione di vini naturali, birre artigianali e bevande locali atipiche.

In un territorio in divenire, quotidianamente europeo, questo tavolo incastonato nel cuore del nuovo Teatro permette l'incontro tra l'arte culinaria e il mondo dello spettacolo incontrando il pubblico, gli attori e gli abitanti del quartiere .

Menu

Informazioni pratiche


Cucina

Fatto in casa, Fresco, Bio, Prodotti naturali

Tipologia

Ristorante Bistronomique

Servizi

Connessione wifi, Terrazzo, Accesso disabili, Privatizzazione

Metodo di pagamento

Bancomat, American Express, Visa, Contanti, Eurocard / Mastercard, Contactless Payment, Buoni pasto, Apple Pay

Orari


Lun - Mar

12:00 - 14:00 *

Mer - Gio

12:00 - 14:00 * 18:00 - 22:00

Venerdi

12:00 - 14:00 *

Sab - Dom

Chiuso

* Solo su prenotazione

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