Restaurant Bistronomique Strasbourg

BIM! Bistrot du Maillon

BIM! Bistrot du Maillon | Strasbourg

BIM!, table vivante et engagée.

« BIM ! » comme Bistrot du Maillon. Ainsi se nomme désormais la table conviviale, gourmande et responsable du Maillon.

Notre cuisine est le travail respectueux de produits locaux et bio, lorsque cela est possible. Elle en fait des mets accessibles à tous avec comme seule finalité, « le bien manger » et le respect de la saisonnalité. Le « bien boire » ne restant pas sur sa faim, il est proposé une sélection de vins nature, de bières artisanales et boissons locales atypiques.

Dans un territoire en devenir, européen au quotidien, cette table nichée au cœur du nouveau Théâtre permet la rencontre entre l’art culinaire et le monde du spectacle vivant en y croisant les publics, les acteurs et les habitants du quartier.

Cartes & Menus

Infos pratiques


Cuisine

Produits de la nature, Bio, Produits frais, Fait maison

Type de restaurant

Restaurant Bistronomique

Services

Privatisation, Accès aux personnes à mobilité réduite, Terrasse, Accès Wifi

Moyens de paiement

Apple Pay, Ticket Restaurant, Paiement Sans Contact, Eurocard/Mastercard, Espèces, Visa, American Express, Carte Bleue

Horaires


Lun - Mar

12h00 - 14h00 *

Mer - Ven

12h00 - 14h00 *

Sam - Dim

Fermé

* Uniquement sur réservation

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